علم التخمير
![arrow]()
معنى وتعريف وشرح كلمة علم التخمير في ويكاموس
علم التخميرعِلْمُ التَّخْمير
* علم التخمير (بالإنجليزيةعِلْم التخمير (بالإنجليزية: Zymology) كما يعرف بكيمياء التخمر (بالإنجليزيةكما يُعرف بكيمياء التخمر (بالإنجليزية: zymurgy)، هو علم تطبيقي يدرس العمليات الكيميائية في التخمير واستخداماته العمليةهو عِلْم تطبيقي يدرس العمليات الكيميائية في التخمير واستخداماته العملية. ويشمل عملية التخمر وأنواع البكتيريا واستخدامها في التخمير، وصنع النبيذ، والتخمر اللبني، وصناعة الأطعمة المخمرة الأخرى
كلمات ذات صلة
أخلاقيات علم الأحياءأخلاقيات عِلْمُ الأحياء - إحصاء حيوي - إحصاءإِحْصَاء - النسبية الخاصة - بصريات - تشريح - تقانة حيوية - تاريخ العلومتَارِيْخ العُلُوم
تصنيفات:ع، علوم
